Novo bar de coquetéis Shibuya Hi
Um novo bar está em obras para Ballard: Shibuya Hi-Fi está abrindo em 4912 Leary Ave NW, assumindo a localização do The Cedar Room.
“Baseando-se no profundo amor pelos discos de vinil, no olhar para um design de interiores impecável e em mais de meio século de imersão na economia noturna, o Shibuya Hifi apresentará uma experiência elevada de coquetéis e audiófilos que presta homenagem aos amantes da música de Berlim a Ballard ”, escreve Shibuya em seu site.
Shibuya oferecerá uma mistura de música selecionada e coquetéis artesanais:
Este conceito de audição, que começou no bairro iluminado por neon de Shibuya, em Tóquio, combina uma experiência de alta fidelidade para o ouvido com coquetéis artesanais para o paladar. Bebidas decoradas com flores comestíveis. Uma cópia imaculada de Houses of the Holy do Led Zeppelin. Um vermute Carpano Antica Formula, servido com gelo de alta densidade Kold-Draft e apreciado durante o happy hour com uma reedição Blue Note de Freddie Hubbard. Uma jornada musical em Shibuya será organizada por DJs tocando discos de vinil, exclusivamente, e contará com tudo, desde faixas raras de funk e soul da França dos anos 1960 até clássicos obscuros do rock de garagem gravados na esquina de Ballard.
Uma vez aberto, o Shibuya permitirá visitas no bar, mas exigirá reservas para assentos na sala principal.
A data de inauguração ainda não foi definida, mas iremos atualizá-lo com novas informações.